やっと買えた強力粉と生イーストたち。 いまだにスーパーでは強力粉もイーストも見かけませんが、この前近所の健康食品を多く取り扱っている八百屋さんに行ったところ、偶然発見しました。灯台下暗し、とはまさにこのこと。 早速パン作りでも、始めようかな。
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