外出禁止措置が取られる中、友人との話題は「最近何作った？」「美味しいレシピあったら教えて」などです。
そして、ある友人がフォカッチャを作ったと聞き、材料混ぜるだけだからクッキングロボってでもできるのでは？と思ってレシピ検索。すると、あるある！今回は簡単なフォカッチャを作ってみました。材料は水、砂糖、生イースト、小麦粉、塩を混ぜて完了です。
こんな感じでできました。
クッキングロボットで混ぜた後の様子がこれ↓生地がベトベトしていて、丸めるのに一苦労しましたが、味はとても美味しかったです。
これは2回目に作ったフォカッチャ↓
トマトとニンニク、オレガノを振りかけオーブンへ。
息子も食べられるように塩分控えめにしたら、控えめすぎて味がほとんどないフォカッチャとなりました...汗
そして次は、carne en salsa (カルネ エン サルサ)といって、直訳すると「ソースの中の肉」と言う意味ですが、肉団子をソースの中に入れて煮込むスペイン料理です。
肉団子はこんな感じで丸めてクッキングロボット付属のスチーマーへ。
サルサ、つまりソースはこんな感じ。
ソースを煮込んでいる間、その熱を利用して上に取り付けたスチーマーで肉団子ができるという構造。
さーて、次は何を作ろうかな。
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過去にクッキングロボットで作った料理はこちら。
